2012-01-11 ルーラード マルキー by 銀座マルキーズ 食べ物 #菓子、デザート ビスキュイには餅粉と米粉を使用しているという。 そのためか、妙にもっちりとした食感。 こんなパッケージに入っている。。 開いたところ。 美味そうな外観。 切り分けた。 美しい渦巻きが繋がっている。 芯にはカスタードクリーム。 バニラの香りと上品な甘味。 それを取り巻く生クリーム。 ミルクの風味が豊かで、 しかし、さらりとほどけて行く。 いや、幾らでも 食べられてしまうぞ、これは。