◎外食篇 ・外呑みの回数は前年より更に４回減って年間で１３回と、 ほぼ月イチにペースに。 確率もあるのだろうが、とりわけの記憶に残る店も無く。 ・宅内での飲み会は年５回で ほぼ二ヶ月に一回と変わらず。 ・次篇でふれる《ラーメン/麺類》の単価Upに思…

【大田市場】に来るのも随分と久しぶり。 以前は（と言っても三十年近く前だが）市場見学や 食堂利用で来ていたのだが。 なので、入場のお作法もすっかり忘れており、 ちょっとおっかなびっくり。 正門から入り、左手の事務棟の前には守衛さんと詰所。 声を…

『金子半之助＠日本橋』の係累店と聞く。先の店は凄い行列だが、標題店はそこまではなさそう。 場所は【コマツビル】の裏手。【外堀通り】から一筋奥に入った細い通り沿い。 店内は厨房に向いたストレート九席のカウンター、四人掛けのテーブルが四卓。 １１…

【ミルパ】のアケード街を抜け信号を渡り、直ぐの右手。 １０：３５の着で既に十三人の待ち。 店頭には開店予定時刻１１：１５の貼り紙。 Ｗｅｂ上に散見される席数を勘案すると、開店と同時に入店できそうと胸をなでおろす。 が、ここで代表待ちによる割り…

巷で話題の食べ物でも口にしてないモノは多くて、とりわけスイーツで顕著なのだが《#とじないカツ丼》もその一つ。 《カツ丼》そのものは好物も、流行っている理由がカツの厚さや見た目が映える ことだと、どうにもなぁと思ってしまう。 とは言え、実際に食…