此処に来るのも三回目。
でも諸般の事情により、今回で打ち止めになるかも。
ココロして食べないとな。
でも諸般の事情により、今回で打ち止めになるかも。
ココロして食べないとな。
《お通し》
豆腐に辛めのタレを掛けたもの。
でも外見ほどの辛さはなく、かなりさっぱり。
この季節にはベストマッチかも。
でも外見ほどの辛さはなく、かなりさっぱり。
この季節にはベストマッチかも。
《キムチ盛り合せ》
《ナムル盛り合せ》
何れも焼肉時には必須。
少ない野菜の摂取をこれで補わないと。
少ない野菜の摂取をこれで補わないと。
《葱タン塩》
厚みがあっても軟らかい。
熟成度もまずまず。
熟成度もまずまず。
《ロース》
美しいサシの入りに
厚さがあるのに軟らか。
厚さがあるのに軟らか。
《カルビ》
これもね、脂肪の網目が美しい。
赤さの発色も上々。
赤さの発色も上々。
《ハラミ》
鮮やかな色味。
内臓よりも肉に振れている
歯応えと旨味。
内臓よりも肉に振れている
歯応えと旨味。
《ホルモン》
味噌味か。あと一息な感じ。
《野菜盛り》
付け合せだけでは足りず別途発注。
これだけでバランスが取れるとは思わないけど
気の持ちよう。
これだけでバランスが取れるとは思わないけど
気の持ちよう。
飲み物は最初から最後までビールで通す。
お腹がかなり膨れた。
お腹がかなり膨れた。
本来ならこの後、〆の米か麺なんだけど、
同時刻に小さい子連れのお母さん達の会が開かれており、
子供達が騒がしいったらない。
同時刻に小さい子連れのお母さん達の会が開かれており、
子供達が騒がしいったらない。
多少のコトなら我慢できるけど、意図的にき～き～した声を間断なく上げるので
受忍限度を超えている。
受忍限度を超えている。
しかも最初は二組くらいだったのが
時間を追うごとに増殖してくし。
時間を追うごとに増殖してくし。
這う這うの体で退散する。
ちょっと残念な晩餐だった。なまじ料理は悪くなかっただけに。
