事前の予備知識も無く、
当日腹を空かせての二軒目(一軒目を、早々に切り上げてしまった)だったので、
此処はセオリーに従い、券売機の左上のボタンをぽちっと押す。
当日腹を空かせての二軒目(一軒目を、早々に切り上げてしまった)だったので、
此処はセオリーに従い、券売機の左上のボタンをぽちっと押す。
ちなみに、左上は、マーケテイング的には「売りたい商品」。
意味は二つあり、
・利幅が大きい
・一番のウリで、その後のリピートも期待
なので、今回は後者(=良い方に解釈する)。
ちなみに、前者の代表例は《コカ・コーラ》。
意味は二つあり、
・利幅が大きい
・一番のウリで、その後のリピートも期待
なので、今回は後者(=良い方に解釈する)。
ちなみに、前者の代表例は《コカ・コーラ》。
券売機は軒先の右側。
店内は鰻の寝床で、
ストレートのカウンターが十二席。
ストレートのカウンターが十二席。
入店時には、空き席六だったのだが、
次々の来客で、かなりの繁盛具合。
次々の来客で、かなりの繁盛具合。
もう21時だって
ゆ~のにね~。
ゆ~のにね~。
食したのは、半塾玉子&ねぎとんこつラーメン。
値段は650円。
値段は650円。
「替玉2玉まで無料」の文字を
頼もしく感じる、今日この頃だ。
頼もしく感じる、今日この頃だ。
スープはいい感じに白濁しクリ-ミー。
臭みはないものの、豚らしい香りに旨味。
変な鹹さや味のプラスも無く、
ほっとするようなシンプルな味わい。
麺は細ストレート。
「硬めで」とお願いすれば、
若干ごわっとしたした食感の残る歯応え。
スープの持ち上げや、喉越しは良好。
一玉あたりの分量は多くないが、
矢継ぎ早の「替玉」コールで、
矢継ぎ早の「替玉」コールで、
しっかりと二玉をお代わりすれば、
そこそこお腹は膨れて来るだろう。
そこそこお腹は膨れて来るだろう。
具材は、チャーシュー、木耳、海苔、玉子。
葱は別皿で供される。
チャーシューは子人の掌大、薄めが一枚。
独特の香りがするのは、
多店舗展開が為せる技か。
独特の香りがするのは、
多店舗展開が為せる技か。
木耳はたっぷり。
海苔は10cm四方が一枚。
玉子は黄身の蕩ける煮上がり。
最初はそのまま、
次に紅生姜、
最後に辛子高菜、と
順次投入、味の変化を楽しみながら、
スープまできっちりと、完食・完飲。
次に紅生姜、
最後に辛子高菜、と
順次投入、味の変化を楽しみながら、
スープまできっちりと、完食・完飲。
ふう~、お腹が満足と、言ってますぅ。
評価は、☆5点満点で3.5(☆☆☆★)。
この値段で、これだけの具材に、
麺の量。
不満を言ったら、ばちが当たると思う。
この値段で、これだけの具材に、
麺の量。
不満を言ったら、ばちが当たると思う。