RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

LoungeBar INSPIMAGE@銀座:バー

【銀座八丁目】のビル5階に在るバー
時として、こういった所へもやって来る。

呑むのは《ウィスキー&ソーダ》。
ベースは《フォアローゼスブラック》。
酒そのものの味によるものか、
それとも量の配分によるものか、
めちゃくちゃ旨い。

香りがすっきりと立ち、
泡の刺激も心地良い。

つまみは、

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《ピザ》
トマトソースは、かなり辛め。でもコクあり。
チーズもたっぷり、台はサクサク。
サラミも申し分なし。

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《鴨のスモーク サラミ》
付け合せはピクルス。
サラミはねっとりと濃厚。普段食べ慣れている、
硬いものとは次元の違う味わい。
鴨も脂たっぷり香りも良し。


こうして、銀座の夜は更けて行くのだ。