随分と久方ぶりの標題店。
過去にアップした写真を見ると
ボケていたり湯気で翳んでいたりと、あまり宜しくない状態のモノが多いので、
新年「初焼き」の際の写真を改めて。
ボケていたり湯気で翳んでいたりと、あまり宜しくない状態のモノが多いので、
新年「初焼き」の際の写真を改めて。

《ナムル》

《サンチュ》

《白菜キムチ》
がセットされ、さあこれから焼くぞ、と
いやがおうにも気分がアガる。
いやがおうにも気分がアガる。


先ずは《タン》。
厚みもあるし、何時もながら熟成の度合いが素晴らしい。


《カルビ》も大きく、脂が網目の様に綺麗に入っている。


肉は際限なく焼いちゃう。
これは《ハラミ》。
供された時の塊りは巨大で
これだけでも十分に食べでがある。

《ホルモン》

これは《イチボ》かな。

更には《ポップコーン》と《フルーツ》。
何れも綺麗に平らげる。
特に前者はかりかりと芳ばしく、
一つ摘まんだら、やめられないとまらない。
一つ摘まんだら、やめられないとまらない。
これにビールをしこたま呑んだので、
払いの方は一人1.3万円と、随分と行ってしまったが、
これだけの質と量、満腹感も満足度も半端ではない。
払いの方は一人1.3万円と、随分と行ってしまったが、
これだけの質と量、満腹感も満足度も半端ではない。