RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

パスタバール TASPA@新橋:バル

【ニュー新橋ビル】を背に【ケンタッキー】の脇の道を入って
右手直ぐに在る「バル」

店内は一階に厨房に向いたストレートのカウンター、
二階は四人掛けのテーブルが八卓程度。

当日は、春めいて来てはいたものの、
夜になると寒い風が吹いて来る。

一階には四人程度、二階には三グループ程度で
席には余裕があったのだが、
我々は何故か階段脇のテーブルを指定され、
しかも、窓に寄って座る様に指示される。

サーブの邪魔になるんなら、奥の方の席に座らせれば良い訳で、
他の客が男女の組み合わせが殆どの中、我々が男同士だからの措置か?

オマケに、下からの風がす~す~吹いて寒いったらありゃあしない。

結局、それ以降も来客は無かったし。


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《お通し》
チーズにオリーブオイルが掛ったものに
薄切りのバゲット
特に何の変哲も無い。

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《ソーセージのグリル4種盛り合わせ 880円》
これはまずまず。ソーセージにもしっかり焼き目が付いているし
味も上々。ぷっつりと噛み切れば、肉汁も飛び出す。
付け合せの野菜、カリフラワーが最近では珍しい。

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《生ハム入りのコロッケ 680円》
中には角切りの生ハムがちょぼちょぼと入っており、
トマトソースで食す。
ポテトは、ほくほくして美味しい。

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《海老とアボカドのタルタル 780円》
アボガドがまだ青い。
海老はかなり小さい。
値段的に仕方無いかもしれないが、
ちょっと残念。

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ガーリックトースト 280円》
大蒜少な目。
明日のことを気にせずに食べられる。

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《鉄板!牛はらみのステーキ 1,000円》
量も含めまずまずのお味。
焼き加減も申し分なし。

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《ビストロ風フライドポテト 580円》
どんなものが出て来るかと思ったら、
半熟玉子・マヨネーズ・ケチャップが乗っており
これをよくかき混ぜて頂く。
イカロリーなB級の味だ。

なんだか、今日は芋ばっかり食べてるな。

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《スペイン風マッシュルームオイル煮 680円》
これは一転、大蒜がこれでもか
と、効いている。

生ビール580円を各二杯。
甲州直送の1升ビンワインをデカンタで。
それ以外にボトルワインを一本。


で、まぁ、呑んで食べての御代は
二人合わせて12,400円。

例によって通常平均の倍だが、
満足度は高く無い。

評価は、居酒屋基準の☆五点満点で
☆☆☆。

サーブも全体的にぎこちなく、
皿出しも遅め。

ウリのパスタを食べなかったのは
少々残念だが・・・・。