ホントは違う店を目指していたのだが
天気予報が大きく外れる突然の降雨に呪いの言葉を吐きながら
つい近場の店に飛び込む。
たしか直近では
《冷麺》以外の熱い汁モノも出していた記憶。
が、店頭の看板を確認して愕然。
すっかり以前の通りのメニューに戻っている・・・・。
まぁ、気温も高くなっているしねぇ。
とは言え、雨は強さを増し、
他所に移動する猶予は無し。
ここは腹を括って初回と同様のメニューで我慢するか。
１１：２０の入店で先客はゼロ。その後
食べ終わって出るまでの来客もゼロ。
券売機は入り口右手。
食したのは、
ちゅるん オリジナル冷麺+大盛。
値段は750+200で９５０円。
中途、冷水はセルフサービスなのを思い出し、
店の中ほどに在る給水機に向かう。
そこから６分の待ちで供された一杯。
大盛にしても、麺量はあまり増えていない第一印象。
具材とゆ～より、薬味的に
梅肉と大葉が乗せられたシンプルな見た目。
シャーベット状の出汁は多目に見える。
麺は細、ストレートで透明感あり。
つるつると滑らかな口当たりに
グルテンが強く噛み切るのにも難渋するぷりっとした歯触り。
量は200ｇあるかどうか。
スープそのものは冷え冷えではないものの、
出汁シャーベットのお陰で次第に低温に。
牛の出汁に和風の趣き。
ベースの味は軟らかく、軽く甘みも。
量が多くないので完飲。
評価は、☆５点満点で３．５（☆☆☆★）。
初回よりも印象は弱め。
あしげく通うメニューでもなく、
次は寒くなって熱い汁モノが出て来た頃に、と
ココロに誓う。
