ぼちぼちポイントの有効期限が切れるタイミングも
想定通り期間限定商品販売の案内。
たしか、去年の今頃も同内容は供されていたけれど、
タイミングが合わず、食べられないでいた。
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10:50の入店で先客は四。
が、その後は続々の来客で、
ほぼほぼ満員に。
食したのは、
濃厚海老つけ麺+三田盛り。
値段は930+クーポン利用で930円。
オーダー時に麺量と冷温の別の確認が。
中盛(450g表示も、たぶん茹で後)と冷たい麺でお願いする。
同時に茹で時間が8分ほど掛かる旨の案内も。
が、その言葉を大幅に裏切り
15分も待って麺とつけ汁が同時に供される。
三田盛りは麺の器に盛り込まれているのね。
内容は既にお馴染み。
チャーシューは大人の掌大、ロース肉が一枚。
メンマは太目の拍子木状。
玉子は茹で加減が巧妙で、
薄味が染みている。黄身も濃厚。
海苔二枚は短冊大。
麺は中、ストレート。
表面滑らかに茹で上がり、ずるっと啜れ、
もちもちの噛み応え。
ただ、量は300gあるかしら。
つけ汁からは海老の芳ばしい香りが立ちあがる。
海苔筏の上には海老をクラッシュしたもの。
赤みを帯びているのは海老辛油かな。
しかし、ベースとなるのは
同チェーンお得意の動物系+魚介系のもの。
甘味とコクが強く粘度も高く
麺へと絡む。
香りは良いものの、
海老の旨味は弱め。
重厚なベースの味と微塵の生玉葱の辛さが支配的。
これでは品名の「濃厚海老」が泣こうと言うもの。
中には太い拍子木状のメンマ三本と、
味が染みた乱角の軟らかチャーシューが数個入っている。
評価は、☆5点満点で3.5(☆☆☆★)。
三田盛りは除いた評価で。
麺を食べ終わると、つけ汁はほぼほぼ残らず。