Web上では肯否様々だが、自分の舌で確かめんとな。
店内はL字型のカウンター8席と、待ち客用の長椅子。
前述の時間だがほぼ満席で、その後も客足は途絶えない。
地元の人に愛されている印象。
前述の時間だがほぼ満席で、その後も客足は途絶えない。
地元の人に愛されている印象。
入ってすぐ左手の券売機で食券を買う。
食したのは、味玉つけめん大。
値段は770円(大盛りは並盛りと同料金の表示有り)。
麺の量は300gとのこと。
値段は770円(大盛りは並盛りと同料金の表示有り)。
麺の量は300gとのこと。
ややあって、来た。麺の量は(見た目)多くないし、丼が熱いんですけど?
思わず店員さんに、注文通りか確認しちゃいました
(勿論、間違ってはいないわけですが・・・・。でも、丼も
冷えてた方が良いなぁ)。
思わず店員さんに、注文通りか確認しちゃいました
(勿論、間違ってはいないわけですが・・・・。でも、丼も
冷えてた方が良いなぁ)。
麺は太ストレート。饂飩の様。コシが強い訳ではないが、
噛み切るときのもちっとした歯応えがたまらない。
麦の香りもよく、色は白めだが、なかなか良くできていて、好み。
ただ、この量がなぁ。でも並盛りと同料金だから、これで普通なのだ、
と思えば納得かな。
以降、そう考えるようにしよう。そうすれば、本当に大盛りだった時の
感動もひとしおというものだ。
噛み切るときのもちっとした歯応えがたまらない。
麦の香りもよく、色は白めだが、なかなか良くできていて、好み。
ただ、この量がなぁ。でも並盛りと同料金だから、これで普通なのだ、
と思えば納得かな。
以降、そう考えるようにしよう。そうすれば、本当に大盛りだった時の
感動もひとしおというものだ。
つけ汁は豚骨魚介でかなり濃厚。粘度も高く麺との絡み良し。
節の味を強く感じるが、逆に滑らかさに欠けて、舌にざらつく
ということでもある。ただ、これは表裏一体だから。
三年前に食べていれば感激しただろうけど、今では
かなりスタンダードに感じる。安心できる味、かな。
節の味を強く感じるが、逆に滑らかさに欠けて、舌にざらつく
ということでもある。ただ、これは表裏一体だから。
三年前に食べていれば感激しただろうけど、今では
かなりスタンダードに感じる。安心できる味、かな。
中には、乱角切りのチャーシューと拍子木状のメンマ。
チャーシューは柔かいし味も良いが、小さ目のものが二個。
メンマも味付け濃く柔かい。これが三本くらい。
それ以外には海苔が一枚。
チャーシューは柔かいし味も良いが、小さ目のものが二個。
メンマも味付け濃く柔かい。これが三本くらい。
それ以外には海苔が一枚。
玉子は表面に綺麗に色が付いて、味も染みているが、黄味はトロトロ。
これはものすごく好み。
これはものすごく好み。
評価は、☆5点満点で4.0(☆☆☆☆)。
値段と、あと麺の量は、これが普通盛りだと思えば、
C/Pは比較的良い。
値段と、あと麺の量は、これが普通盛りだと思えば、
C/Pは比較的良い。