RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

赤坂 寿々亭@溜池山王:鉄板焼き

半年前に店の前に立った時には
看板に灯りが点っておらず、
聞けば予約の無い日は店を開けないオペレーションになったよう。

なので今回は一週間前に事前予約。
我々以外の客は二人連れと団体八人の二組のみ。

それでも、女将さんと旦那さんの2オペなので
スムースには回っていない様子。

寄る年波と、アルバイトを雇っても、
外国人の場合は仕事を覚えた頃に期限が来てしまうので
なかなか大変とのこと。

 

《お通し》

出汁巻玉子と厚揚げ/竹輪の煮物。
お馴染みの一皿。

 


《寿セット》

多種を楽しむならやはりこれか。

 


《烏賊のポッポ焼き》

このメニューはいままで無かった気が・・・・。

七味が相当に効いている。
価格高騰の折り、利幅が薄いのでは。

 

豚キムチ

キムチ多め。ただ、量がやや少なくなったか。

 


《豚玉》

いつも通りベニ多めで。
たっぷりの鰹節が湯気に踊る。

 


《もんじゃ》

これは最後のオーダーと決まっている。
ミックスに餅/ベビースター/豚肉をトッピング。


以前より、食べる量は減ったかも。
飲み物も、生ビールとハイボールを数杯づつ。


それでも払いは18,565円で
少々値上がったかな。