『くら寿司』が【品川インターシティ】にできた頃は随分と通った記憶。
あと、今でも行列店の【アトレ大森】の『寿し常』とか。
でも最近はそれらは勿論、カウンター主体のお店さえとんとご無沙汰。
行きたいのはやまやまなれど、なかなかに足を伸ばせないのが現実。
回転寿司は特にサイドメニューにも力を入れているチェーンも多く、
最近では麺類も頻繁に見かけるように。
で、標題店は先日行った
『瀬戸うどん』の隣に在り、経営母体は一緒。
１１：２０の着。店頭の端末を操作し
カウンター/テーブルの別、人数を入力すると
座席を指定する発券が。
場所が判らずにまごついていると
すぐさま店員さんから声掛けがあり
丁寧に案内してくれる。
カウンターは席間には透明な衝立。
オーダーもタッチパネル式なので
コロナ対策は万全。
先ずは目当てのラーメンをオーダー。
食したのは、
ほたて塩バターラーメン。
値段は460+税で５０６円。
てっきりレーンを流れて来ると思ったら
３分歩ほどで店員さんからサーブされる。
ちっさ！！
これは寿司を追加発注しないと・・・・。
しかし、具材は豪華だな。
中央にはバターが一片。
小さめな帆立が二個。
半熟の玉子が半分。
これは黄身が濃厚で出汁も沁み美味しい。
良く出来ている。
小海老の素揚げが四つ。
かりさくで香りも良い。
青葱が一つまみ。
麺は細、ストレート。
表面は滑らかも、ぷつぷつと切れるような噛み応え。
量も70ｇよりも少ないか。
スープは塩味強めも魚介系の出汁が良く出て美味しい。
アラ等の素材はいくらでも手に入るからね。
気持ち良く完飲する。
食べている途中で追加の寿司を発注。
サーモン 100円+税
（実際は二貫も一つ食べてから写真を撮ってないのに気付き）。
人気商品らしいけどきっつけがあまり大きくないなぁ。
まぐろ軍艦 100円+税
ごろごろと切られた赤身がたっぷり乗る。これは嬉しい。
すじこ 150円+税
イクラよりも筋子の方が味が強くて好き。
これは塩分弱めで素材の旨味がたっぷり出ている。
全部合わせての会計は税込み891円も
チラシに載っていた「一皿無料クーポン」を持参したので
実際の支払いは７８１円。
ラーメンの麺は兎も角、スープと具材は上々。
寿司も舎利は口の中でほろりと解れるし、
ネタにばらつきはあれど概ね満足。
対価性は十分と見た。
