また半月のタームでチラシが入って来て
今回のラーメンが《味噌》なのは想定通りも
「うに祭」も併催となれば、これはもう行くしかない。
「雲丹」にまみれるのも悪くない。
１１：１０の入店で６番のカウンターも、
既に席の殆どが埋まっている。
会計時の「お客様No.」が７３番ってことは、
それがそのまま客数の表示なのかな？
だとすれば、凄い人気だな。
で、先ずは
濃厚！北海道味噌ラーメン。
税込４１８円が、クーポン利用で５５円引き。
スープはなみなみ。
チャーシューは花札大、薄めのバラ肉が一枚。
味玉半分は例によって鰹の出汁が染み
茹で加減も上々、美味しい。
それ以外の具材は白髪葱と小口の青葱のみ。
麺は細、縮れ。
つるぷりとまではいかないものの、
かなり迫ったなかなかの出来。
見た目も、それっぽいし。
量は100ｇ弱。
スープは味噌の味と出汁がしっかり感じられ、
同チェーンで食べた中では最上の仕上がり。
で、寿司は雲丹を中心に五皿ほどを。
うにつつみ
これが一番、雲丹感があり。
見目もリッチだし。
ほたてうにのせ
真いかうにのせ
しかし既に売れ切れ表示のものがあり。
～今月１７日迄だから、もっと早く来るべきだったな。
鮪たたき
鮟肝軍艦
一皿無料クーポンも行使したので、
支払いはこれで８５８円。
まずまずの満足度。
しかし、この後はもう
ラーメンのバリエーションが無いんじゃないか（笑）
