RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

えんがわサーモンいくら(駅弁)

随分と久しぶりに駅弁を買って食べる。


一年半前の、お弁当屋さんの告知からは値段が上がっており、
1,450円にて。

結構、値が張るなぁ、との印象。


大きさもさほどでもなく。


パッケージを剥がして現れたのは、
見本写真通りの見た目。素晴らしい!


花札大の縁側が四切れ。
脂がたっぷり乗っている。


サーモンは随分と大きく切られている。
短冊大で厚みもあり。
これも脂の乗りが上々。

その上にはたっぷりイクラ
小粒ではあるものの、
ねっとり濃厚な旨味


箸休めの生姜は適度な酸味。


ご飯の量は少ないが、
満足度はなかなかのもの。