年末の接待シーリーズ。呑み続きなので、更新するのが段々と辛くなって来た。
なので、ここから三軒分は順不同。
なので、ここから三軒分は順不同。
『ぼてふり』は「棒手振り」から来ていて、天秤棒を担いで商いをしていた人たちを指すらしい。
外観はこんな感じ。昭和の香りがする。
内装もお品書きもレトロ、なんだけど、容量の関係でUPできない。
突き出し。鮟肝。濃厚な味だ
揚げだし豆腐。豆腐がうまいんだよね。
帆立のバター焼。貝の厚み、醤油の香りも良し。
焼き茄子。この季節でも、十分柔かく旨みがある。
赤身の刺身。寒くなってくると、これでも脂が乗っている。
蛸唐揚げ。ぷっつとした食感が良い。
玉子焼き。これも玉子好きにはたまらん。でも少し甘めだな。江戸っ子向き?
飲み物は、ビールジョッキ三杯と、日本酒1.5合。連日の呑みなので少し抑え目。
本日もご馳走様~。
本日もご馳走様~。