RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

サッポロ一番 カップスター 鶏白湯味

本年8月の新商品のようだが、
詳細は企業のHPでもリリースでも確認できず。

わざわざ「味」としているところが
どうやらミソのよう。


原材料を見れば
全粉乳とポテトパウダーが
「白湯」の主な構成要素に思える。

 

蓋を開ければ、
一面を白い粉末が覆う。

麺はやや細めに見えるが、
湯戻し時間は3分。


具材は鶏肉、玉子、葱で
全面に散在。

麺は思いの外細くなく、しこっとした食感。

スープは白濁も、
通常の「白湯」よりもかなり薄めであっさり寄り。

あまりに軽いので拍子抜けするほど、
とろみも無いし。

なるほどこれが「味」の意味するところだなと、
独りごちる。