「黄桜酒造」による地ビール。
四本入りのアソートパックを買ったので、
一日に二本づつ呑んでいこう。
先ずは
ゴールドエール
ブロンドエール
の二本。
呑む順番はアルコール度数の低いものから。
ゴールドエール
の原材料は麦芽とホップのみ。
アルコール度数は４°と低め。
ブロンドエール
の原材料は麦芽とホップに米。
アルコール度数は５°。
共に液体は透明な淡い麦色。
見るからに軽そう。
コクは薄く吞み口はすっきり。
クセが無く素直な口当たり。
ただ共に苦味は強い。
前者は喉の奥に刺すような鋭い苦みが走り、
後者はずしっと響くような苦味が響く。
香りは抑えめも、
特徴のある造り。
共に、湿度や気温が高い時には合いそう。
