2011-12-16 Contadi Castaldi STILE FRANCIACORTA ワイン/ビール (コンタディ・カスタルディ スティレ フランチャコルタ) 『成城石井』のチラシでふと目が止まった スプマンテ。 値段は2,590円と、 スパークリングの割には少々高目。 泡立ちはかなり繊細なのだが、 一方で消えるのも早い。 香りは華やか。 酸味は抑え目。 辛さもほどほど。 が、少し経ってからの飲み口は 軽やかさよりも 滑らかな濃厚さが漂う。 個人的には、少々微妙な印象。