時々、自宅での昼食にピザを食べるのだが、本品は初めて。 「石窯工房」のブランドサイトも用意され、品目もかなりの数があるよう。 その中での〔シャウエッセン〕。勿論、普段使いのソーセージとして、馴染みのあるモノ。 「冷凍」ではなく「チルド」なのが…

【晴海通り】を築地方面に。【玉寿司】の手前角を左折、【平成通り】に入り最初の角を右折、50mほど進んだ右手。 店内は両の壁に向いた三席と六席のカウンター、二人掛けのテーブルが三卓。 １１：１０の入店でイの一番。その後、食べ終わって出るまでの来客…

【ソニ通り】の坂を上る中途。『杉郎』の並び。 店内はＬ字型八席のカウンター。 １１：１０の入店で先客は三。その後、食べ終わって出るまでの来客は二。 券売機は入り口左手。 食したのは、醤油ラーメン大盛。値段は１,１００円。 食券を渡すと茹で加減の…

本年2月にオープンの新店。 場所は【宮益坂上】。【246】から一筋【六本木通り】寄り。 店内は壁に向いたＬ字型八席のカウンターに二人掛けのテーブルが二卓。 １１：００の入店で先客ゼロ。その後、食べ終わって出るまでの来客もゼロ。 券売機は店の外、右…

4月7日（火）発売の新商品。 「普段は呑まないお酒も、懸賞に当たったので折角だから呑んでみよう」の一本。 外呑みではコンスタントにあるのだが、宅呑みでは自分から買うことはほぼ無い、との意。 原材料はウイスキー、食物繊維、レモンピールエキス/炭酸…

4月14日（火）発売の新商品。 藍色のパッケージが清新で藍染師とのコラボが良く判る見目。 原材料は麦芽とホップのみ。 アルコール度数は５°。 グラスに注げば、淡い琥珀色。軟らかな香りが立ち上がり、肌理の細かい泡立ち。 ぐいっと呷れば、すっきりとした…

4月14日（火）発売の新商品。 そのネーミング、麦芽100％との惹句、加えてパッケージからして｛プレミアムビール｝の位置付けと思われ。 同社には既に「熟撰」があるのに、わざわざ本品を出したのは、何らかの戦略があるのだろうか。 パッケージには、先に述…

【烏森通り】沿いは、『谷瀬』『壱角』に標題店と三軒が並んでいる。 一番、駅に近い店舗。 店内は厨房を囲むＬ字型十三席と壁に向いた二席のカウンター、四人掛けのテーブルが二卓。 １１：０５の入店で先客は三。その後、食べ終わって出るまでの来客は一。…

二週間前にオープンの新店。 【総合体育館】脇の路に入り、【東蒲小学校】の対面。 １１：１０の着も、暖簾が出ているわけでもなく、入口の扉は無機質なので、ホントに営業してるの？と不安になる（笑）。 店内は厨房と壁に向いた各五席のカウンター。 先客…

二十日前にオープンの新店。 【第一京浜】沿いで、【環七】との交差点の僅かに手前。 １０：５５の店頭着で先待ち二名の後ろに着く。その後、食べ終わって出るまでの来客は二。 店内は厨房に向いたストレート八席のカウンター。 券売機は入り口左手。 食した…

ＨＰ写真に在る「五十周年記念」のロゴは無いが同一商品とは思われ。 パッケージには「ずーっと売上No.1」とのキャッチも書かれている。 このタイプで、上蓋に「ふりかけ」がくっ付いているのは珍しいかも。 ソースは液体。 蓋を開けても具材は見えず。全て…

3月17日(火)発売の新商品。 「ビアサプライズ」は「ファミマ」の限定商品。今回で第十八弾と書かれている。 「至福の香り」は過去数年に渡り、毎年春先にリリースされている。 それも含めてのカウントなのだろう。 原材料は麦芽とホップのみ。 アルコール度…

3月17日（火）発売の新商品。 このシリーズの常として、５００㎖は出されていない。 原材料は麦芽とホップのみ。 アルコール度数は５．５°と少々高め。 グラスに注げば、思いの外、薄めの琥珀色。 ちょっと肩透かしの気分でぐびっと呷って驚く。 色見を裏切…

３月１０日（火）発売の新商品。 ここ二年ほど、春先には「ＥＸＴＲＡ」を冠した商品を必ず出しているが、今年もご多聞に漏れず。 原材料は麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ。 アルコール度数は５．５°とやや高め。 グラスに注ぎグイっと呷れば従来の「黒…

【青山ビルヂング】地階の饂飩店。 店内は三十席強とかなり広めで、カウンターにテーブルが配されている。 １１：３５の入店。 オーダーは店奥の発注口で直接。その場で現金決済し、１６番のレシートを渡される。 食したのは、ぶっかけうどん冷+玉子天。850+…

ほぼ一ヶ月前にオープンの新店は『神田ラーメン わいず』のセカンドブランド。 開業からまだ日も浅いのに、既に行列店と聞く。 場所は高架沿いから、【西口通り】に抜ける途上。 １０：２０の着で先待ち九人の後ろに着く。これなら開店と同時に入れて着席で…

「普段は呑まないお酒も、懸賞に当たったので折角だから呑んでみよう」の一本。 3月31日（火）発売の新商品。 原材料は発泡酒、麦芽エキス、ホップ、米、コーン、スターチ、糖類、大豆たんぱく、スピリッツ。 アルコール度数は６°と高め。 品目は発泡酒。 と…

五ヶ月振り、二度目の訪問。 １１：００の入店でイの一番。その後、食べ終わって出るまでの来客はゼロ。 店内は厨房を囲むＬ字型六席のカウンター、二人掛けのテーブルが一卓。 券売機は入り口右手。 食したのは、チャーシュー麺。値段は１,１５０円で、前回…

3月10日（火）発売の新商品。 最近の「金麦」で多用されている、季節感を前面に出したネーミング。 原材料は発泡酒（麦芽、ホップ、糖類）、スピリッツ（小麦）。 アルコール度数は５°。 品目は発泡酒②。 「はなやかに香るラガータイプ」と、パッケージには…

訳あって、一ヶ月ほど禁酒していた。 とは言え、その間にも、ビール類の新製品は発売され、ほぼほぼが期間限定なので買わぬわけにはいかず（酒類の懸賞にも応募し、そこそこ当選もするし・・・・）。 なのでお酒は貯まる一方。ぼちぼち解禁のタイミングで、…

【西口通り】沿いの街中華。 店内はカウンターにテーブルに小上がり、二階にも席があるよう。 １３：２５の入店で数組が食事中。その後、食べ終わって出るまでの来客は三。 オーダーは各卓に置かれたメニューを見て直接。 会計は食後に入り口脇のレジで。 食…

【晴海通り】沿い。【新大橋通り】との交差点から５０ｍほど【築地市場】寄り。 １１：２０の着で店内満席。外に置かれている椅子に座り３分ほど待つ。 中に入れば店内は厨房に向いたＬ字型十四席のカウンター。 その後、食べ終わって出るまでの来客は六で、…

三ヶ月ぶり、四度目の訪問。例によってＷｅｂで事前予約をした上で。 当日の我々以外の来客は四組と変わらず盛況。 【先附け】初鰹のヅケ 金柑 ねっとりした鰹の食感も、血の香りはあまりせず爽やか。 鰹の下には青菜と油揚げが仕込まれている。こちらもさっ…

3月は三本の当選。が、そのうち一本は割引クーポン。 メーカーは「アサヒ」「キリン」「サントリー」が各一。 店舗は「７－１１」が二、「ローソン」が一 酒別は｛ビール｝が一、｛発泡酒｝が一、｛ハイボール｝が一。 「トリスハイボール」が-100円引きのク…