RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

スーパーカップ1.5倍 牛たま風あまから醤油ラーメン

昨年末に新発売の商品。

同時に《鶏たま風甘コクだしうどん》も出されたよう。


品名に添えらえている「つゆだくだく!」は
「牛たま」に掛かるのね。
汁モノだから汁たっぷりなのは当たり前だし(笑)。


原材料には「ビーフ」の文字が多めで、
なるほど看板に偽りなし。


粉末と液体の調味料が添付され、
粉末の方は先入れ。


具材はたっぷりめに入っている。
特に肉そぼろが。
白いのは玉葱なのね。

麺は「スーパー1.5」でお馴染みのものに見える。
湯戻し時間は3分。
湯量も500㎖はかなり多い。


出来上がりはバケツタイプの全面を具材が覆い剛毅。

黄色の玉子はふわふわ、肉そばろは噛み応えあり。
玉葱はしゃくしゃく。

麺量は茹で前90gで、食べ出がある。
芯にはコシ。

スープは昔懐かしいインスタントラーメンの風味を底に残しつつ、
強めの甘味と牛の旨味がマッチしている。
「すき焼き」のタレを薄めたような感覚もアリ。