RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

東京クラフト〈ヴァイツェン〉

7月25日~数量限定発売。


サントリーのこのシリーズはできるだけ呑んで行こうと思い、
勢いで買ったはよいものの、惹句を読んで少々二の足を踏んでいた。

「小麦麦芽由来のまろやかな甘みが特長」と書かれている
「甘み」の部分がそれ。

 

 

アルコール度数は5.5°と
やや高め。
原材料は麦芽とホップのみ。

ところがどうだろう、
その仄かな甘みと、舌を押す鋭さのある苦みのバランスが程良い。

香りはグラスに注いでいる時点から
既にしてフローラルのような心地良さ。

これは良く出来ている。

350mlを瞬く間に呑み干し、
何故に500mlが無いのかと残念に思うくらい。