RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

2011-09-04から1日間の記事一覧

Un Grand Pas:フレンチ ビストロ~ランチ

前回のディナーが美味しかったので、 今回はランチに来て見た。 って、ふつ~と逆だな、順番が。 先ずは、《サラダ》。 人参を始めとする野菜はシャキシャキと上々。 ドレッシングも濃過ぎず、酸っぱ過ぎず、 素材本来の味を殺してない。 スープは《ビシソワ…