RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

BookRoad~葡蔵人~@御徒町:ワイナリー

都内には現時点で四つのワイナリーがあると認識。

一つは『フジマル醸造所@清澄白河』。

 

@深川と@大泉学園にも在り
その内には訪れたいなぁ、と。


そして@御徒町には標題の醸造所。

場所は【末広町】との中間あたり。
昭和通り】と並行する路地の一角。

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通販も扱っているようだけど、
ティスティングと店頭販売、
見学会も随時行われているようで。


今回購入したのは
《サンジョヴェーゼ1503-31》

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値段は3,190円(税込み)。

どちらかと言えば美しい色みに魅かれた格好。
これでロゼなんだねぇ。


抜栓後にグラスに注ぐと
アルコール香を強めに感じ、
それは二日目・三日目になってもあまり変わらず。
でも度数は11°なのよね。

酸味はほどほど。辛すぎず
軟らかい柑橘が口中に広がる。

ただ澱はやや多め。


比較的訪れる機会の多い場所なので、
在庫があれば、だけど
次は 白 も試してみたいもの。