らーめん あじゃあじゃ：「こってり」味を支えるもの

今回食したのは、
こってりラーメンしょうゆ。
値段は６５０円。

ビジュアルは以前食べた《しょうゆ》と、
あまり変わらない。

どうやらタレを濃い目に微調整することと、
表面の油を多くすることで対応している様子。

評価は、☆５点満点で３．５（☆☆☆★）。
普通味の方が、スープの味がストレートに伝わって来て
好みだなぁ。