三ヶ月前の訪問時に《つけ麺》を食べてみたいもの、と書いたのだが、その後ほどなくしてオンメニュー。 機会をうかがっていた。 店内は厨房に向いたL字型十二席のカウンター。 １１：０５の入店で先客はゼロ。その後食べ終わって出るまでの来客もゼロ。 券売…