RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

明星 チャルメラ 愛知つけてみそかけてみそ ごま香るみそまぜそば

チャルメラ」のカップまぜそばを食べるのは初めて。
ってゆ~か、そもそも出してたのね?!

ご当地商材との掛け合わせらしく
大関」との《酒粕まぜそば》も販売されているとのこと。


で、標題商品は
愛知の万能味噌だれ「つけてみそかけてみそ」とのコラボ。

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件のタレはパッケージにもあしらわれている。
勿論、初めて知る名前。


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ソースは液体が一種のみ。


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麺自体にもソース味が付き、
湯戻し時間は3分。


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出来上がり。

やはり特徴的なのは、その味。

やや甘めの味噌味は胡麻の旨味が強く、
芝麻醤と甜麺醤を合せたようなコクもあり。

胡麻風味の味噌煮込み饂飩を作ったら
こんなふうになるんでないかい?