2021-05-19 明星 チャルメラ 愛知つけてみそかけてみそ ごま香るみそまぜそば 食べ物 #ラーメン 「チャルメラ」のカップまぜそばを食べるのは初めて。ってゆ~か、そもそも出してたのね?! ご当地商材との掛け合わせらしく「大関」との《酒粕まぜそば》も販売されているとのこと。 で、標題商品は愛知の万能味噌だれ「つけてみそかけてみそ」とのコラボ。 件のタレはパッケージにもあしらわれている。勿論、初めて知る名前。 ソースは液体が一種のみ。 麺自体にもソース味が付き、湯戻し時間は3分。 出来上がり。 やはり特徴的なのは、その味。 やや甘めの味噌味は胡麻の旨味が強く、芝麻醤と甜麺醤を合せたようなコクもあり。 胡麻風味の味噌煮込み饂飩を作ったらこんなふうになるんでないかい?