麺屋ＺＥＲＯ１＠蒲田 2008年12月30日（火）

今年最後のラーメンは、ここ。

麺屋ＺＥＲＯ１＠蒲田

店内はほぼ満席だが、１席だけ空いていて、そこに滑り込む。
全席がカウンターの造り。

食したのは、武士系豚骨つけ麺大盛り+半熟玉子。
値段は、750+150+100で１,０００円

麺は太。麦の香りがする。多少柔かめ目の茹で上がり。量は多くない。浅草開化楼製の麺。
つけ汁はＷ。豚骨魚介。それほど濃厚でもなく、スープ割りせずに最後まで飲み干してしまった。
なんとも言えない甘味が舌に残る。底の方は七味でピリッとしている。のりの筏に魚粉。
チャーシューは細かく切られたものがつけ汁の中に。これは嬉しく無い。
玉子は黄身がトロトロ。味付けもしっかりしている。
メンマは黒味がかって、これもしかっり味がついている。

評価は、☆５点満点で３．０（☆☆☆）。
色々な所のいいとこ取りだが、それ以上でも以下でも無い。特徴が無い感じ。