2011-04-15 昔ながらのシウマイ:崎陽軒 食べ物 名物の《シウマイ》ではあるものの、 首都圏に住み始めて三十年を経過するのに、 ガッツリと食べたことが無かった。 購入したのは、 15個入550円(税込) の品。 これを、むさぼり喰おう、 という寸法だ。 外観。 内箱。 陶製の「しょうゆ入れ」が添えられ、 お洒落さを醸し出している。 かなり小粒ながら、帆立の旨味がきゅっと詰まり、 良く練られた豚肉の歯応えも上々。 全くもって、ビールのつまみに 最適な逸品ではないか。