LIME＠銀座

この界隈に”お勤め”している知り合いに、
・女の子を連れて行ける
・カードが使える
・客単価が八千円以下
という条件を出して、教えてもらったのがここ。
「新橋あたりは、女の子が喜ぶ、こ洒落たお店はないよ～」と言いながら。

場所は、銀座七丁目。【コリドー街】の二階。
ウリは魚が泳ぐ水槽だが、店の入り口からして、

こんな感じ。

中も、大きな水槽に魚が泳ぐ、泳ぐ。
が、それを際立たせるために、照明は暗めで、折角の料理が
映えない。なので、写真は無し。

予約の際に、混雑の際は二時間の限定を申し渡される。
確かに、大層な入りで、かなりのキャパがありながらも、
席が空く間が無い（でも、我々は、散々呑み倒したせいか、
喰いまくったせいか、三時間近く、居させてもらった）。

料理は、これが中々素晴しい。
値段もリーズナブルだし量もそこそこ、何よりも
素材をキチンと調理していて好感が持てる
（例：胡麻豆腐の揚げ出汁。ねっとりした、濃厚な胡麻の味と、
外のパリッと揚がり、やがてくたっとする衣の、対比の妙）。

エスニック系の店ではあるが、辛さは押さえ目。苦手である旨を伝えれば、
オーダーの際にアドバイスをしてくれる。

人数を勘案したり、出す順番を工夫したり（オードブル的なものを先に、
重い料理を後に、とか）で、サービスもまずまず。
ただね、酒が出てくるのが遅い。特にビール。
次ぎに、通し忘れが、何度かある。これは良くない。
あと、酒が高い。一例を挙げると、《Lanson Black Label Brut》が、
約１．２万。
外で呑む酒の値付けは、定価の倍。それ以下であれば、良心的
と思っているけど、これ、１ユーロ＝１８０円換算の時代ですか？

なので、酒をそこそこに、料理を楽しむのであれば、かなりおススメ。
特にカップルなら、窓際の席を予約できれば、片側は銀座の町並の夜景、
もう片方は綺麗な肴（おっと、魚）の泳ぐ水槽で、ムード満点。