RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

舎鈴 インターシティAir店(4)@溜池山王 2023年9月15日(金)

季節商品の「冷やし」でもと思い足を向ければ、
おや、既にメニューが変更になっているよう。

辛いのは駄目だなと思いつつよくよく見れば、
辣油ナシもラインナップされている。

よし、これで行こうか。


店内は両の壁に向いた計十一席のカウンター、
二人掛けのテーブルが六席。

12:50の入店で先客は十四。その後は
続々の来客で待ちの列もできる。


券売機は入り口左手。

食したのは、
胡麻だれぶっかけ。
値段は790円。


食券を渡してから
5分の待ちで供された一杯。

見た目は《油そば》類と近似だが・・・・。


中央には鳴門が一片。

チャーシューは短冊に切られて少々。

メンマは細い拍子木状でこりこり。


刻み海苔はぱらりと降られ、
葱はざっくりと切られ存在感がある口当たり。


タレは底に沈んでいるようなので、
先ずは撹拌。

ほんの少しだけ茶味を帯びた胡麻ダレがたっぷり。

香りは良く、酸味は無く、仄かに甘味。
ただ胡麻の味は軽めで、すいっと食べられる。


麺はお馴染み、中、ストレート。
表面はつるっとし、もっちりな噛み応え。
量は200g強。


タレは飲み易いので、
蓮華を使い相応を平らげる。

胡麻も多く入っているので
ぷちぷち食感も楽しい。


評価は、☆5点満点で3.5(☆☆☆★)。


ここ暫く、高価なラーメンばかり食べていたので、
八百円を切る値付けが新鮮に感じてしまう(笑)。