第一弾の《香る芳醇 エールタイプ》が
まずまずの出来だったので
第二弾を心待ちにしていた。
11月29日~の数量限定発売とはなっているものの、
売っている店舗がなかなか無く、
入手できずにいた。
原材料は「発泡酒」と「スピリッツ」、
品目は「リキュール(発泡性)②」。
アルコール度数は6°と高め。
一口呑んで驚いたのは
その鮮烈な苦み。
舌の裏と喉の奥をぎゅっと刺激するような。
まさに品名通りの味わいも、
これは直近で呑んだ
《TOKYO CRAFT I.P.A》と似ているかも。
味だけでなく、パッケージの色味もね。
そしてありがちなリキュールっぽいアルコールさを
上手く抑え込んでいるのも第一弾と共通。
やはり本品も良く出来ている。