｛黒ビール｝に大外れ無し、と
言ってよいのでは。
勿論、品名が「ビール」の前提で
色の黒いは七難隠す、かも（笑）。
12月5日発売の新商品。
《SPRING VALLEY》シリーズの第四弾。
原材料は麦芽、ホップに糖類（砂糖、乳糖）。
糖分の添加はアルコール度数を高めるのと、
まったりしたコクを醸すためか？
アルコール度数は６°と高め。
色味は漆黒。注ぐだけで芳ばしい香りが立ち上がり、
液体にもとろみがつているようにも見え。
泡立ちはクリーミー。
珈琲を思わせる香りに、
ラテを感じさせるふくよかな甘みとコク。
苦味もしっかりでボディあり。
二弾・三弾はガッカリが強めも、
ここに於いて盛り返した印象。
注意書きには冷蔵庫から出して５分待て、と
書かれているが、そんなことをしなくとも
呑んでいるうちに十分にその状態になるのでは。
