北海道であんなことがあったからの選択ではないけれど、
今日は標題店で宴会。
今日は標題店で宴会。
場所は駅出て直ぐの【月世界ビル】の三階だから
交通至便。
交通至便。
やはり先の件が影響していると思われ。
当日は当然、飲み放題を付けたコースでね。
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908123741.jpg)
《蛸のカルパッチョ》
蛸は大きく切り出され軟らかい。
タレも適度にコクがあって旨い。
タレも適度にコクがあって旨い。
何よりも供され方が洒落ている。
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908123745.jpg)
《玉葱のサラダ》
たっぷりの鰹節、ポン酢を思わせるドレッシング。
玉葱も辛くなくしゃき感が僅かに残り良い感じ。
玉葱も辛くなくしゃき感が僅かに残り良い感じ。
![イメージ 3](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908123751.jpg)
《鶏唐揚げ》
アチラ風に表現すると《ザンギ》?
でも味付けも噛み応えも《トリカラ》の方がしっくり来る。
![イメージ 4](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908123759.jpg)
《鮭のホイル焼き》
これも本来は《ちゃんちゃん焼き》?
鮭と鶏肉、そして何よりも
南瓜・人参・じゃが芋がほくほくとし甘みがあって上々。
南瓜・人参・じゃが芋がほくほくとし甘みがあって上々。
![イメージ 5](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908123804.jpg)
《ほっけ》
ここ暫くで食べた中では最大にして最厚。
これだけ大きいと、見ただけで笑顔になり
涎が垂れそうになる。
涎が垂れそうになる。
![イメージ 6](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908123809.jpg)
《焼き鱈 三升漬けディップ》
これは面白いアテ。
歯応えも独特だしディップの味付けも面白い。
![イメージ 7](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jyn1/20190908/20190908123814.jpg)
《グリン麺》
評価は「居酒屋」基準の☆五点満点で
☆☆☆★。
☆☆☆★。
飲み放題のビールは瓶だったけど、
ある意味正しいかも。
ある意味正しいかも。