2022-05-18 サッポロ 麦とホップ<黒> ワイン/ビール 前回呑んだ《赤》がそれほど悪くなかったので、横に並んで置いてある《黒》も試してみる。 こちらも長期熟成がウリのよう。 アルコール度数は5°とさほど高くない。 品目は「発泡酒」、原材料は麦芽、ホップ、大麦と大麦由来のスピリッツ。 ローストされた苦みが相当のもの。 通常の《黒ビール》と遜色ない。 それがスピリッツ特有のアルコール香をかなり覆い隠し、まずまずの呑み心地。 悪くは無いが、良く出来ている、と賛辞を贈るほどでも無し。