これで「めがみ」と呼ばせるのは
個人的にはセンスないと思う(笑)
なにはともあれ一袋二百円弱の高級品。
ちょっと前なら五袋パックが買えるプライシング。
茹で時間は驚異の7分。
麺は既に太いし。
スープ類を予め丼に入れて置き、
ゆで汁ごと麺を注ぐタイプ。
出来上がり。
残っていたチャーシュー、メンマをトッピング。
海苔二枚もオマケに。
最近、煮干し系の店で有りがちな刻み生玉葱も乗せてみた。
麺はしこっとした歯応え。
スープの香りは高く、魚介系の旨味も深い。
なるほど、良く出来ているなぁ、と思いつつ。
価格相応の価値かと言えば、ちょっと首を傾げるかな。