RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

田舎の寿司再び

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寿司桶が小さく見えるほど、
ぎゅうぎゅうに詰め込まれている。

十二貫に巻き物。
舎利も多いから、もうこれでお腹一杯。

出色は、サーモン。
本来の寿司ネタではないが、
これは低温でじっくりと熱が加えられ、
さながら、解していない鮭茶漬け(例:『加島屋』謹製)を
食べているような味わい。