笑壷＠溜池山王：居酒屋

何回か行っている店でも、
メニューが変われば嬉しいし。

今までに無かった《突き出し》が出てくれば、
「おっ！」と思うでしょ。

勿論、頼んだことの無い品をオーダーして、
期待以上だった時も、だけどね。

当該店は何度も既訪だが、

《豆腐》
思ったよりも、強くねっとりとした食感。
張られた出汁との取り合わせ。
何れも好し。

《粟麩の田楽》
ふうわりとした食感。
甘辛い田楽味噌との調和。
良い意味で、見た目を裏切る味。

だから、使いでがある店の訪問は
止められん。