RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

東京クラフト〈フルーティーエール〉

12月14日~の数量限定発売。


その品名通り、果実のような香りがするのがウリ。

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アルコール度数は6.5°と、かなり高め。

原材料は麦芽とホップのみで、
どうやってその香りを醸すのだろうと
少々の疑念を持つ。

その高アルコール故に、
おそるおそるながら呷ってみれば・・・・、
細かい苦みと刺激が
舌の奥と喉をちくちくさせる。

これはユニークな組み立てだ。


肝心の香りはと言えば、
熟れた果実のようなしっかり目のもので
爽快かなぁ、これ。
上品ではあるけれど。


ただこの後で、普段使いのビールを呑んだら、
まるっきり物足りなく感じたのも事実。