RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

エースコック 狼煙 豚骨魚介カレーまぜそば

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「一度は食べたい名店の味」とも書かれている。

https://www.acecook.co.jp/news/pdf/2106_LCAY.pdf

残念ながら標題店は未訪なので、
再現度は定かではないが。

 

 

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かやくは先入れ。
ソースは一種類のみ。


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麺はさほどの太さはないものの
湯戻し時間は5分と長め。


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出来上がりに具材の影は見えず、

少々寂しい(笑)

 

頼りなさげに見えた麺だが
わしわし感はあり。

カレー風味の味付けは
なかなかのスパイシー。

舌がヒリつかない程度も
目がハッと覚めるような鮮烈さ。