RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

うさぎ家@溜池山王:居酒屋

遅れて来るであろう連れを待ちながら
軽くつまみながら一献傾ける。

店は【11番出口】を背に
右手斜め前に小体な佇まい

店内はカウンターにテーブル席、
奥には掘りごたつの個室。

計三十名くらいは入れるだろうか。


待ち人の様子が判らないものだから、
つまみも酒も適量に抑えて置こうと相談。

ビールやハイボール、日本酒を少々嗜みながら
腹五分目程度でいいかな。


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《お通し》

美しく盛られている。

酢で〆られたワカサギが頗る美味。


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《柳川豆腐》

ぐつぐつと煮立っており
カラダを温めるには最適。

ぱらりと降られた山椒も
良い塩梅。

青物が春菊ってのは
個人的には疑問符。


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《厚揚げ》

表面さくさくで
中はふうわり。

すり身の旨味が
じゅっと湧いて出る。


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《鶏唐揚げ》

たぶん、この店のウリの一つでは。

一個あたりが随分と大きい。

歯応えがしっかりとあり
その分、旨味も堪らない。


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《鰤塩焼き》

今年は豊漁と聞いているけど
値段の割には大きさが無い。

塩がきつめに効いて
醤油をかけずとも、そのままイケる。

やはり旬の魚は脂が乗って旨いなぁ。


結局、待ち人来たらずで、
店の感じも判ったので、そそくさと席を立つ。

払いは二名分で八千円と、まずまず順当。


評価は「居酒屋」基準の☆五点満点で、
☆☆☆★。


7時前から一時間ほどを過ごしたのだが
この時期にもかかわらず、我々以外に来客が無かったのは
他人事ながら気になった。