『＠幡ヶ谷』の店に行ったのは、もう七年も前のコト。 その時も疑問に思ったのだが、新潟県全域で｛生姜ラーメン｝が好まれている書きっぷりだったけど、長岡地方だけだと思うのよね、燕辺りだと｛背脂｝だしさ。 そして標題店のウリは｛半ちゃんラーメン｝…
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