RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

2012-07-01から1日間の記事一覧

酒菜亭 ひぐち@大塚~和食家さんだって肉を焼く

目の前に、こんなものを置かれたら、 誰だって食べたくなるだろう。 A5クラスの美しいサシの入った牛肉 400g。 横から見れば、たっぷりと厚みがある。 食べ切れるんだろうか?という不安はあるものの、 メインはこれを焼いてもらうことしてて、 その前…