RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

萱@神保町:居酒屋

家庭料理の店。というと、失礼かもしれない。一手間掛かっている料理が、色々と出てくる。
少し頑張れば何とかなるかも、と思わせる。でも実際は、微妙な味の加減が難しいのだろうな。

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アスパラの炒め物。醤油と鰹節


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山芋のフライ。まるっきりフライドポテトだが、食感は別もの。


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チーズパン フライパンで焼いたチーズを炙ったフランスパンの上にトッピング。
小豆島の新オリーブ添え


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オムレツ 玉子三個を使用。葱入り。

これ以外にも数品。飲み物はビール+ワイン。もう、お腹いっぱい。