2017-10-03 FLYING IPA:エチゴビール ワイン/ビール 大きくあしらわれた龍のイラストから 「中日ドラゴンズ」の応援商品かと一瞬考えたものの、 直ぐに新潟でそんなことある訳ないよな、と 思い直す。 郷土の偉人『上杉謙信』=「越後の龍」から来ているのね。 350mlで288円のプライスは、 この手の品としては妥当な値付けか。 アルコール分は5.5°。 「IPA」は「インディア・ペールエール」の意だけれど、 クラフトビールであることを全面に打ち出す時の 代名詞的なものと(個人的には)捉えている。 苦味が強く、柑橘系の香りが特徴的。 相当にクセがある。 好き嫌いは分かれるかも。