天 がむしゃら：焼肉＠六本木一丁目

入り口がビルの外に面しているので
入る時にちょっと戸惑う。

本来なら夜に利用したいところだけど、
今日はランチでの訪問。

店内はそこそこの収容数。
１２：３０頃の入店で七割方の席は埋まっている。

メニューは基本1,500円～で複数用意され、
現状は「ぐるなび」に記載されている内容とは
異なっているみたい。

当日は《ロースステーキ150ｇ》2,000円也を所望したんだけど、
ブツが無くて「希少部位」の赤身になるとゆ～。

便利な単語だよね、「希少部位」。

「限定」に近い響きに惹かれ、迷うことなく選択。

料金は前払い制。

御飯の量も、その際に確認されるので、
大盛りをリクエストする。

程無くして一通りが大き目の盆の上にセットされ供される。

御飯は確かに大きく盛り上がっている。
でも茶碗自体がそれ程でもないから。

《キムチ》《モヤシナムル》

前者の辛さは抑え目。

《温玉》

冷たい出汁が張られ涼しげ。

《スープ》

韓国海苔をちぎって投入したと思われる
独特の味。

そして肝心の肉。

実際の部位名称は失念してしまったけど、
これで何グラムあるんだろ？

赤身ベースに脂肪が美しく入っており、
一枚はかなり薄め。

両面をさっと火を通す程度に炙る。

パサついた口当たりにならないのは
流石「希少部位」？

変な匂いも無く、淡泊ささえ感じる。

でも絶対量がねぇ・・・・。

評価は、
ランチ基準の☆五点満点で☆☆☆。

値段の割には食いでがない。