RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

ローストビーフ油そば ビースト@新宿 2016年1月14日(木)

『歌舞伎町 二郎』の道路を挟んで斜向かい。

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店内は入口近くに四人卓、
厨房に向いたストレート九席のカウンター、
二人掛けのテーブルが六卓と
かなりの収容数。

12:00の入店で先客は十一、
その後食べ終わって出るまでの来客も十と
相当繁盛している。

オーダーは各所に置かれた写真入りのメニューを見ながら直接。
会計は食後に、渡された伝票を持ち、入り口前のレジで。

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食したのは、
ローストビーフ油そば ダブル。
値段は1,300円。

なんてったって、肉量140gだもん。


八分後に「はい、肉ダブル」の声と共に
黒い丼が目の前に置かれる。


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前から見ても、

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後ろから見ても、
肉しか見えない。

それも重なって置かれているから
複数枚を除けて、漸く麺が見えて来るほど。

頭頂部には刻み玉葱、
カイワレも添えられている。


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麺は中縮れ、ややもちりとして
しっかりした噛み応え。

表面は滑らかなので
するすると啜り易い。

ただ、量は少なく200gないくらい。


味付けは和風っぽくあっさり。
時として大蒜が香り、出汁醤油のよう。

湯切りの加減もあるのかもしれないが、
底にはかなりたっぷりと溜って入るようにも感じられる。

添えられたマヨネーズのチカラを借りないと
肉に負けてしまいそう。


その肝心の肉だが、確かに量は多い。
でも、ややパサつき、ローストビーフを標榜するには辛いし、
時として筋っぽいモノも混ざる。


一通り食べ終えても、お腹はあまり膨れない。

無料の追い飯をお願いするが・・・・、

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これも量が多くないなぁ。


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さっくりと混ぜ合わせる。
残して置いた肉で巻いたりと
色々と工夫して楽しむ。


評価は、☆5点満点で3.5(☆☆☆★)。


昼ご飯の割りには、肉をたっぷり摂取した。
しかし値段を勘案すると、ハナシのネタに一度経験すれば
十分な気もする。