RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

PERRIER-JOUET GRAND BRUT

消費税が5%の時に購入。
なので箱入りではあるものの、
確か六千円台後半(税込)くらいだった記憶。

開けたのは年末なので、
あまり良くない環境で暑い夏を越させてしまった。
ちょっと後悔。

それでもどっしりとした舌触りに
ブーケを思わせる華やかな薫り、
柑橘系の爽やかな旨味が舌の上に広がり鼻に抜ける。

やや酸味を強く感じたのは、
本来のものか、それとも温度による劣化かは判然としないけど、
十分に許容範囲。

納得感のある一本。

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