うり坊＠神谷町 2014年5月14日（水）

時間が無い時は、甚だ便利な一店。
何しろ、改札を出て一分もしない内に
店頭に辿り着く。
地階の飲食店街の一番奥まった場所。

本来の業態は居酒屋さんだが、昼時には
麺主体のランチも提供する。

店頭に置かれいる看板も、
麺類が前面に出ている。

店内は厨房に向いたストレートのカウンターに
ベンチ状の二人掛けの椅子が四脚。
Ｊ字型のテーブルにはスツールが十脚。
奥には二人掛けのテーブルが二卓。

１２：５０の入店で先客は九。
その後、食べ終わって出るまでの来客は三と
この時間でもまだまだ人は多い。

冷たいメニューは
《坦々つけめん》《五目つけめん》もあったのだが、、
大ざるらーめん　を選択。
値段は８８０円。

ちなみに、普通盛りは680円なので
+200円の値差は、ある意味凄い。

注文は直接、会計は食後に
渡された伝票を持って、入り口脇のレジで。

オーダーをすると
「今は冷たい麺は翡翠麺になりますが、良いですか」と
確認される。
それは、逆に願ったり、かなったり。
貼り紙には～９月末までは、の告知となっている。

更に、「ライスが無料で付きますが」とも。
こちらは何時もの通り遠慮する。

鍋焼き饂飩用のような容器に入って供される。

美しい翡翠色だ。
麺は細、縮れ。
量は３００ｇ程度だろうか。
頭頂部には刻み海苔がパラりと振られていている。

コシはある。表面はつるつるで啜り具合も良好。
しかし、麦の旨味には欠ける。

また、所々だまになっており、茹でむらがある。

つけ汁は醤油。
色合いは美しい。
ただ、おそらくスープストックをベースに
醤油と味醂が添加されているのだろう、
出汁の旨味は感じない。
鹹さと甘さだけが、口の中に広がる。

更に、具材はほぼ皆無。
つけ汁に投入された、
茄子・小松菜・烏賊のゲソを素揚げにした様なもの
（判然としなかった）、以上。

それ以外に、薬味として生姜と葱、
箸休めに搾菜の小皿が付く。

生姜は極めて異色だが、前述の味のつけ汁には
違和感なくマッチしていた。

評価は、☆５点満点で２．５（☆☆★）。

仄かな期待はあったのだが、
「やはりな」と思ってしまった一品。

Ｃ／Ｐが悪すぎる。