RollingStoneGathersNoMoss健啖部

好奇心の向くままどたばたと東奔西走するおぢさんの日記、健啖部の活動報告。文化活動履歴の「文化部」にも是非お立ち寄り下さい

龍 焼肉 ホルモン@新橋:焼肉

例によって【新橋】界隈を歩き廻っていたのだが、
本日は食のテーマ(「鍋にしよう」とか、「魚が食べたい」とか)
さえ決まっておらず、
混んでいる中にも、多少も空きが見られる店は
立ち飲みであったり、カウンターのみであったりと、
帯に短し襷に長し。

そんな我々の眼の前に忽然と現れた標題店。

広い店内、且つ19時半過ぎの割には
先客は一組だけと、
若干の不安もあったのだが、
ここは、ままよと。

ダメでも勉強、直ぐに出ればいいでしょ、
と話しながら、足を踏み入れる。

場所は【外堀通り】と【第一ホテル】に挟まれた一角。

後で調べたところによると、
昨年の10月にオープンした比較的新しいお店。

先ずはビールをオーダーし、
メニューを見つつ、食すものを決めて行く。

プレミアムモルツ》は500円と手頃な価格ながら、
ジョッキも小振りで、オトク感には欠ける。


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《白菜キムチ 504円》
量は多くない。
辛さは後からじんわりと効いて来る。
ただ、酸味や旨味、味に特徴は無い。

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《カルビ・ロース・ハラミ》
ハラミ以外は色も美しい。
ただ、全体的に熟成感が足りず
旨味も感ぜず、ぼやっとしている。

イメージ 3

《チャプチュ》
これも量が少なく、味付けが中途半端。

イメージ 4

《馬刺し》
何とも、場違いなメニューだが、
頼んでしまった・・・・。
しかし、薬味が何も付いてない。
これでイイのか?

イメージ 5

《丸チャン・ホルモン》
これは上々。
脂肪の層がじゅわっと来る。
下味も素材を殺さない程度で好ましい。
ホルモン類は期待できそうだ。

で、オーダーしたのが、
イメージ 6

《ホルモン六点盛り》
専用の器に少量づつが盛られている。
値段的にはディスカウント感が微塵も感じられない。
更に《ハツ》や《レバー》は兎も角、
《ナンコツ(鶏)》は嬉しくないなぁ。

イメージ 7

《海鮮チヂミ 924円》
うむう。海鮮が殆ど見当たらず、
それ以外の具も無く、
ただ粉を焼いただけで、しかも
油分がかなり強い。
相当に残念な一品。

此処に到り、まだ満腹ではないけれど、
我々は店を出る決意を固める。

ビールを数杯、
更に《焼にんにく 305円》、
ハナシのタネにと《MEGA角ハイボール 609円》
~ジョッキの大きさと、氷の量は「メガ」だった~
を頼んでの払いは、
三人〆て1.5万円弱。

頭の中で計算したのと、ほぼ同額ではあるけれど、
満足度は高く無い。

評価は、焼肉屋基準の☆五点満点で
☆☆★。

食べ飲み放題メニューは充実の様で、
それで生きて行く方向性はアリだろうが、
【新橋】近辺ではキツくないか。