シュークリーム by 西洋菓子 しろたえ

【赤坂】に在る老舗洋菓子店の
《シュークリーム》を頂いた。

値段は一個１７０円と高くはないが（良心的価格、とも言う）、
モノを頂く、そのこと自体が有り難く、
美味しさが一段増す。

こんがりとキツネ色に焼き上がった
シューの表面はサクサク、
やがてしっとりと軟らかい。

中には濃厚なカスタードクリームが
みっしりと詰まっている。

一気に口の中に頬張るか、
それとも少しづつ舐める様に食するか、
常に迷う瞬間。